• HOME
  • ABOUT
  • ITEM
  • CATEGORY

    • イタリアワイン
      • ヴァッレ・ダオスタ
      • ピエモンテ
      • ロンバルディア
      • ヴェネト
      • トレンティーノ・アルト・アディジェ
      • フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
      • リグーリア
      • エミリア・ロマーニャ
      • トスカーナ
      • ウンブリア
      • ラツィオ
      • マルケ
      • アブルッツォ
      • カンパーニャ
      • カラブリア
      • シチリア
      • サルデーニャ
    • フランスワイン
      • プロヴァンス
    • 赤
      • ライトボディ
      • ミディアムボディ
      • フルボディ
    • 白
    • ロゼ
    • オレンジ
    • 泡・微泡
      • フランチャコルタ
      • プロセッコ
    • 食品
      • パスタソース
      • その他ソース(ペースト,スープ)
      • パスタ/乾麺
      • オリーブオイル
      • パスタセット
    • 定期便
      • ワイン
      • フード
    • セット
      • ワイン
      • フード
    • 直接お受取り
      • ワイン
      • フード
  • SALE

お問い合わせ

  • 特定商取引法に関する表記
  • 利用規約
  • プライバシーポリシー

powered by stores.jp

― ENOTECA TRONCONE ―

いつもの食卓にワインを 「 ワイン × 食事 」 私たちソムリエ夫婦が 発見や寛ぎをご案内いたします ワインと食事のペアリング Abbinamento(アッビナメント)とは、  イタリア語でワインと料理の相性 TRONCONEは 「このお皿(料理)と このワインが一緒になったら、 なにか面白いことがうまれそう」 をいつも探究しています おうちのいつもの食卓にお届けしたい ワインを通して発見があり会話がうまれ 素敵な時間が訪れる それは豊かなひとときで、かけがえのない時間 美味しいワインを当たり前に飲める幸せ それが『 ワイン × TRONCONE 』のコンセプト


TRONCONEの料理

化学調味料、防腐剤、着色料などの 身体の負担になると言われているもの は全て使用しません 当店では素材本来の旨味をまのまま、 あるいは組み合わせて 自然な美味しさを引き出しております 調味料の多くをはじめ 一品ひと品手作りしています てまひま時間をかけ、心をこめてじっくりと 子どもに安心して食べさせられるものを 食べるひと、合わせるワイン、楽しむシーンを わくわくイメージしながら

CATEGORY

  • 泡・微泡

    2 items

  • 白

    4 items

  • ロゼ

    2 items

  • 赤

    22 items

  • 定期便

    2 items

  • セット

    1 items

  • 食品

    22 items

TRONCONEのワイン

自然派ワイン ヴァンナチュール ビオワイン オーガニックワイン 古典的なワイン クラッシックなワイン それぞれ定義が曖昧なようで、実は奥深い領域 ワインの定義は「ブドウから造ったお酒」 とこんなに簡単なのに わたしたちは垣根なく実感し理解した上で ナチュラルに栽培されているほうが良いと思っています ただ造りに関しては、よくある全く何もしない、自然に任せるというよりは、 手を加えた(こねくり回すのは駄目で) ワインに必要なことを考えきちんとのケアをする よりクリアでテロワールを表現したワインに惹かれます 「土地の味を感じられるワイン」 「愛を感じるおいしいワイン」をお届けしたい

  • Contact
    • 特定商取引に関する表記
    • 利用規約
    • プライバシーポリシー
    • {{twitterShareTitle}}
    • {{facebookShareTitle}}
  • https://www.facebook.com/tronconedal2017
  • https://instagram.com/tronconedal2017
  • http://www.troncone.jp

powered by STORES